Reteta Suc de telina . Ingrediente. 1 capatana de telina organica; Putina apa filtrata; Echipament. Blender de mare viteza; Punga speciala pentru lapte vegetal; Un castron mare; Mod de preparare. Se spala telina si se taie in bucati mari. Se pun bucatile de telina in blender, cu putina apa (cat sa ajute la omogenizarea bucatilor de telina). Ce este Apio și cum îl mâncăm? Apio este denumirea comercială, provenită din spaniolă, pentru tulpina de țelină de pețiol. Tulpinile de apio sunt cărnoase și crocante, având gust de țelină. Ele pot fi păstrate la frigider câteva săptămâni, în sertarul pentru legume. Țelina de pețiol este bogată în calciu, vitamina K Telina Apio contine fibre, magneziu, calciu, vitaminele C si K, acid folic si potasiu. Este o alegere ideala pentru salate, smoothie-uri, sucuri sau ca adaos in mancaruri diverse, precum tocanitele de legume sau mancarurile de carne cu sos. Daca iti doresti sa mananci Telina Apio, la bucata cruda, o poti face foarte usor. .

suc de telina apio